Degustazioni e non solo…
Tomino al bagnetto verde
Tris di crudo piemontese con grana, castelrosso e nocciole
Tomino miele e noci
Tonno di coniglio
Birille in carpione
Cotolette in carpione
Battuta di fassone
Morbido di stagione con fonduta
Rotonda di vitello in salsa tonnata
Acciughe di Sciacca al classico bagnetto verde
Merluzzo fritto
Cocotte ai funghi porcini
Tagliere di salumi
Tagliere di formaggi
Tometta alla boscaiola
Crema di fagioli neri con melograno e cotechino artigianale
Prosciutto crudo piemontese e bufala
Degustazione di cinque antipasti
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