L'OSTERIA
Chi siamo
La nostra storia
Benvenuti a Ca Dij Mat, un’osteria unica situata in via Santa Giulia 3G, a due passi dal cuore pulsante di Torino. Da 5 anni, siamo fieri di offrire una cucina classica piemontese reinterpretata in chiave moderna, creando un connubio tra tradizione e innovazione.
Siamo appassionati di creare esperienze culinarie indimenticabili, avvolgendo i nostri ospiti in un’atmosfera accogliente e calda. La nostra osteria è il luogo ideale per gustare prelibatezze locali e scoprire nuovi sapori in un ambiente raffinato e conviviale.
Unitevi a noi per un’esperienza culinaria memorabile, dove la tradizione si mescola con l’innovazione, creando un’armonia perfetta di gusto e piacere per il palato. Benvenuti a Ca Dij Mat, dove la passione per il cibo si fonde con l’amore per la nostra terra.
L'esperienza ca dij mat
I nostri menu
I nostri due menu sono pensati per soddisfare ogni palato. Il menu Tradizione è un omaggio alla nostra amata regione, con una selezione di 5 portate che riassumono la ricchezza dei sapori decisi e delicati della tradizione culinaria piemontese.
Il menu Innovazione, invece, vi porterà in un viaggio gastronomico attraverso il nord, il centro e il sud Italia. Con le nostre 10 portate gustose, colorate ed innovative, esplorerete una fusione di sapori e tecniche culinarie provenienti da diverse regioni italiane.
